הענבים לברבדו שיראז מגיעים מכרם נחל שחם הסמוכים לכרמי יוסף.הענבים נבצרו בתנאי הבשלה אופטימליים ולאחר הגעתם ליקב הועברו לתסיסה על הקליפות למשך 21 יום עד למיצוי הטעמים מהזגים.היין התבגר והשתבח בחביות עץ אלון, רובן אלון צרפתי למשך 12 חודשים.
הענבים לברבדו שיראז מגיעים מכרם נחל שחם הסמוכים לכרמי יוסף.הענבים נבצרו בתנאי הבשלה אופטימליים ולאחר הגעתם ליקב הועברו לתסיסה על הקליפות למשך 21 יום עד למיצוי הטעמים מהזגים.היין התבגר והשתבח בחביות עץ אלון, רובן אלון צרפתי למשך 12 חודשים.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.