יין בן דוד כרם אליה פטי ורדו

תיאור

יין זני המאופיין בגוף בינוני עד מלא צבע אדום בורדו עז טעמים של פירות יבשים ואדומים ותיבול מודגש לצד טננים מודגשים ונהדרים. מורכבות טובה וסיומת נעימה וארוכה. מומלץ להגיש את היין לצד תבשילי קדרה מנות ובשר צלויות. היין תוסס לאחר הפרדת הענבים מן השזרות. לאחר סחיטה ותסיסה מאלו-לאקטית, היין הועבר להשבחה למשך 18 חודשים בחביות.